| 第一部份 服務態度(16%) | 原始平均分數91.53分,加權分數14.64分 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 序 | 內 容 | 滿意度分析 | 滿意 | 尚滿意 | 無意見 | 不滿意 | 非常不滿意 |
1 |
你覺得廚工及服務人員的服務態度
|
人 數 | 174 | 18 | 34 | 3 | 0 |
| 比 率 | 75.98% | 7.86% | 14.85% | 1.31% | 0% | ||
2 |
你覺得廚工及服務人員的儀表衛生 | 人 數 | 167 | 26 | 35 | 1 | 0 |
| 比 率 | 72.93% | 11.35% | 15.28% | 0.44% | 0% | ||
| 第二部份 三餐及水果(84%) 早餐 (24%) | 原始平均分數88.32分,加權分數21.2分 | ||||||
3 |
你對於每日早餐的食用量6﹪ | 人 數 | 147 | 36 | 38 | 6 | 2 |
| 比 率 | 64.19% | 15.72% | 16.59% | 2.62% | 0.87% | ||
4 |
你對於每日早餐的食材變化及新鮮度6﹪ | 人 數 | 150 | 33 | 38 | 8 | 0 |
| 比 率 | 65.5% | 14.41% | 16.59% | 3.49% | 0% | ||
5 |
你對於每日早餐整體的菜色口味6﹪ | 人 數 | 144 | 36 | 40 | 8 | 1 |
| 比 率 | 62.88% | 15.72% | 17.47% | 3.49% | 0.44% | ||
6 |
你對於每日早餐的保溫溫度6﹪ | 人 數 | 157 | 28 | 40 | 4 | 0 |
| 比 率 | 68.56% | 12.23% | 17.47% | 1.75% | 0% | ||
| 午餐(24%) | 原始平均分數89.39分,加權分數21.45分 | ||||||
7 |
你對於每日午餐的食用量6﹪ | 人 數 | 158 | 37 | 32 | 1 | 1 |
| 比 率 | 69% | 16.16% | 13.97% | 0.44% | 0.44% | ||
8 |
你對於每日午餐的食材變化及新鮮度6﹪ | 人 數 | 149 | 40 | 34 | 4 | 2 |
| 比 率 | 65.07% | 17.47% | 14.85% | 1.75% | 0.87% | ||
9 |
你對於每日午餐整體的菜色口味6﹪ | 人 數 | 148 | 38 | 38 | 4 | 1 |
| 比 率 | 64.63% | 16.59% | 16.59% | 1.75% | 0.44% | ||
10 |
你對於每日午餐的保溫溫度6﹪ | 人 數 | 156 | 30 | 40 | 2 | 1 |
| 比 率 | 68.12% | 13.1% | 17.47% | 0.87% | 0.44% | ||
| 晚餐(24%) | 原始平均分數89.65分,加權分數21.52分 | ||||||
11 |
你對於每日晚餐的食用量6﹪ | 人 數 | 159 | 35 | 33 | 1 | 1 |
| 比 率 | 69.43% | 15.28% | 14.41% | 0.44% | 0.44% | ||
12 |
你對於每日晚餐的食材變化及新鮮度6﹪ | 人 數 | 155 | 35 | 34 | 3 | 2 |
| 比 率 | 67.69% | 15.28% | 14.85% | 1.31% | 0.87% | ||
13 |
你對於每日晚餐整體的菜色口味6﹪ | 人 數 | 149 | 39 | 35 | 5 | 1 |
| 比 率 | 65.07% | 17.03% | 15.28% | 2.18% | 0.44% | ||
14 |
你對於每日晚餐的保溫溫度6﹪ | 人 數 | 158 | 28 | 40 | 2 | 1 |
| 比 率 | 69% | 12.23% | 17.47% | 0.87% | 0.44% | ||
| 水果(12%) | 原始平均分數86.46分,加權分數10.38分 | ||||||
15 |
你對於每週水果的變化6﹪ | 人 數 | 140 | 32 | 49 | 7 | 1 |
| 比 率 | 61.14% | 13.97% | 21.4% | 3.06% | 0.44% | ||
16 |
你對於每週水果的新鮮度6﹪ | 人 數 | 145 | 25 | 49 | 8 | 2 |
| 比 率 | 63.32% | 10.92% | 21.4% | 3.49% | 0.87% | ||
| 以下提供選餐參考,不列計評選 | 原始平均分數89.4分 | ||||||
17 |
你對於這個月慶生會的加菜感到 | 人 數 | 167 | 25 | 31 | 4 | 2 |
| 比 率 | 72.93% | 10.92% | 13.54% | 1.75% | 0.87% | ||
18 |
你對於目前餐廳委外營運方式感到 | 人 數 | 161 | 21 | 43 | 3 | 1 |
| 比 率 | 70.31% | 9.17% | 18.78% | 1.31% | 0.44% | ||
19 |
你對於餐廳內目前的環境衛生感到 | 人 數 | 150 | 32 | 39 | 5 | 3 |
| 比 率 | 65.5% | 13.97% | 17.03% | 2.18% | 1.31% | ||
加權總計89.19分
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