| 第一部份 服務態度(16%) | 原始平均分數89.21分,加權分數14.27分 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 序 | 內 容 | 滿意度分析 | 滿意 | 尚滿意 | 無意見 | 不滿意 | 非常不滿意 |
1 |
你覺得廚工及服務人員的服務態度
|
人 數 | 189 | 44 | 58 | 0 | 0 |
| 比 率 | 64.95% | 15.12% | 19.93% | 0% | 0% | ||
2 |
你覺得廚工及服務人員的儀表衛生 | 人 數 | 191 | 46 | 54 | 0 | 0 |
| 比 率 | 65.64% | 15.81% | 18.56% | 0% | 0% | ||
| 第二部份 三餐及水果(84%) 早餐 (24%) | 原始平均分數86.12分,加權分數20.67分 | ||||||
3 |
你對於每日早餐的食用量6﹪ | 人 數 | 172 | 47 | 63 | 6 | 3 |
| 比 率 | 59.11% | 16.15% | 21.65% | 2.06% | 1.03% | ||
4 |
你對於每日早餐的食材變化及新鮮度6﹪ | 人 數 | 174 | 48 | 58 | 8 | 3 |
| 比 率 | 59.79% | 16.49% | 19.93% | 2.75% | 1.03% | ||
5 |
你對於每日早餐整體的菜色口味6﹪ | 人 數 | 169 | 43 | 67 | 9 | 3 |
| 比 率 | 58.08% | 14.78% | 23.02% | 3.09% | 1.03% | ||
6 |
你對於每日早餐的保溫溫度6﹪ | 人 數 | 179 | 40 | 69 | 1 | 2 |
| 比 率 | 61.51% | 13.75% | 23.71% | 0.34% | 0.69% | ||
| 午餐(24%) | 原始平均分數87.47分,加權分數20.99分 | ||||||
7 |
你對於每日午餐的食用量6﹪ | 人 數 | 179 | 50 | 61 | 0 | 1 |
| 比 率 | 61.51% | 17.18% | 20.96% | 0% | 0.34% | ||
8 |
你對於每日午餐的食材變化及新鮮度6﹪ | 人 數 | 175 | 48 | 64 | 3 | 1 |
| 比 率 | 60.14% | 16.49% | 21.99% | 1.03% | 0.34% | ||
9 |
你對於每日午餐整體的菜色口味6﹪ | 人 數 | 171 | 53 | 62 | 3 | 2 |
| 比 率 | 58.76% | 18.21% | 21.31% | 1.03% | 0.69% | ||
10 |
你對於每日午餐的保溫溫度6﹪ | 人 數 | 185 | 44 | 61 | 0 | 1 |
| 比 率 | 63.57% | 15.12% | 20.96% | 0% | 0.34% | ||
| 晚餐(24%) | 原始平均分數87.13分,加權分數20.91分 | ||||||
11 |
你對於每日晚餐的食用量6﹪ | 人 數 | 180 | 44 | 63 | 3 | 1 |
| 比 率 | 61.86% | 15.12% | 21.65% | 1.03% | 0.34% | ||
12 |
你對於每日晚餐的食材變化及新鮮度6﹪ | 人 數 | 177 | 48 | 61 | 3 | 2 |
| 比 率 | 60.82% | 16.49% | 20.96% | 1.03% | 0.69% | ||
13 |
你對於每日晚餐整體的菜色口味6﹪ | 人 數 | 172 | 48 | 65 | 3 | 3 |
| 比 率 | 59.11% | 16.49% | 22.34% | 1.03% | 1.03% | ||
14 |
你對於每日晚餐的保溫溫度6﹪ | 人 數 | 182 | 42 | 65 | 0 | 2 |
| 比 率 | 62.54% | 14.43% | 22.34% | 0% | 0.69% | ||
| 水果(12%) | 原始平均分數85.81分,加權分數10.3分 | ||||||
15 |
你對於每週水果的變化6﹪ | 人 數 | 164 | 48 | 72 | 6 | 1 |
| 比 率 | 56.36% | 16.49% | 24.74% | 2.06% | 0.34% | ||
16 |
你對於每週水果的新鮮度6﹪ | 人 數 | 175 | 40 | 70 | 5 | 1 |
| 比 率 | 60.14% | 13.75% | 24.05% | 1.72% | 0.34% | ||
| 以下提供選餐參考,不列計評選 | 原始平均分數88.02分 | ||||||
17 |
你對於這個月慶生會的加菜感到 | 人 數 | 183 | 41 | 65 | 1 | 1 |
| 比 率 | 62.89% | 14.09% | 22.34% | 0.34% | 0.34% | ||
18 |
你對於目前餐廳委外營運方式感到 | 人 數 | 189 | 37 | 62 | 2 | 1 |
| 比 率 | 64.95% | 12.71% | 21.31% | 0.69% | 0.34% | ||
19 |
你對於餐廳內目前的環境衛生感到 | 人 數 | 183 | 42 | 66 | 0 | 0 |
| 比 率 | 62.89% | 14.43% | 22.68% | 0% | 0% | ||
加權總計87.14分
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